Další článek

Nejlepší bublinky / Jaké šampaňské zvolit na silvestrovský přípitek

Poslední a současně první noc roku si zaslouží to nejlepší ze šumivých vín. Slavnostní charakter šampaňského prověřila dlouhá staletí. Historie sahá až do roku 496, kdy byl v Remeši, kolébce šampaňského, pokřtěn zakladatel Francké říše Chlodvík I. Od té doby se ve zdejší katedrále podle tradice odehrávaly korunovace všech francouzských monarchů doprovázené okázalými hostinami, jež završovaly přípitky ušlechtilými bublinkami.

Advertisement

Nejen původ, ale také zákonem chráněné označení vyhrazené výlučně pro šumivá vína z oblasti Champagne vyráběná druhotným kvašením činí z tohoto nápoje symbol a kvality.

Moët & Chandon je již skoro tři staletí značkou šampaňského, která zpestřuje oslavy těch nejkrásnějších životních okamžiků i největších událostí. Šampaňský dům je uznáván za svou velkolepost a velkorysost v umění oslav, známé jako „savoir-fête“. Od roku 1891, kdy byly první štítky lahví personalizované, nabízí Moët & Chandon svým klientům možnost, aby jejich zážitky s šampaňským byly vždy exkluzivní a osobní.

Sváteční design letošní limitované edice inspirovaný okouzlujícím světem šampaňského a stoupajícími bublinkami ve sklenici, oživuje radost z oslav a atmosféru francouzského joie de vivre.

Moët Impérial, ikonické šampaňské domu Moët & Chandon, vyniká svým zářivě ovocným charakterem, svůdnou chutí a elegantní vyzrálostí. Jeho bohatá paleta chutí odráží rozmanitost vinic regionu Champagne, kombinující plnost Pinot Noir, vláčnost Meunier a svěžest Chardonnay. Jeho chuť je svěží, ovocná a přesto zahřeje. Lahodná velkorysost bílého ovoce (hruška, broskev, jablko) se mísí s jemnou živostí citrusových plodů. Vůně pražených kešu ořechů přidávají na komplexnosti a elegantní nádech vanilky představuje zlatou tečku na úplném konci. Delikátní chuť, která si získává své věrné příznivce už od roku 1869 se nabízí ve dvou dalších osobitých variantách.

Moët Imperial Rosé zaujme svým aroma a chutí jahod a malin s lehkým pepřovým nádechem, který připomíná jeho originální předlohu Moët Imperial.

Moët Imperial Nectar nabízí exotiku a uklidňující bouře chutí. Toto víno nabízí smyslnou kombinaci krémovosti a živosti, s výbuchem exotického ovoce doplněným nádechem vanilky.

šampaňské Moët & Chandon Impérial Brut End Of Year Sleeve Limited Edition, 750 ml, 1299 Kč; šampaňské Moët & Chandon Impérial Brut End Of Year Gift Box Limited Edition, 750 ml, 1299 Kč; šampaňské Moët & Chandon Rosé Impérial End Of Year Gift Box Limited Edition, 750 ml, 1549 Kč; šampaňské Moët & Chandon Nectar Impérial End Of Year Gift Box Limited Edition, 750 ml, 1449 Kč

Maison G.H. Mumm založený roku 1827 v Remeši je od počátků spjat s předními evropskými dvory a od roku 1886 až do současnosti drží platné osvědčení oficiálního dodavatele britské Koruny. Jeho vlajkovou loď představuje Mumm Cordon Rouge s charakteristickým motivem červené stuhy na láhvi, kterou důstojně přivítáte nový rok ve dvou, popřípadě ve skupince přátel vhodně poslouží ve větším objemu tří, šesti a devíti litrů. Kupáž odrůd chardonnay, pinot noir a pinot meunier přispívá ke svěží chuti s nótou vyzrálých citronů, s níž bude vykročení do nového kalendářního roku mimořádně svižné a hladké. Vyřčené blahopřání umocní ručně psaná verze na láhvi od profesionální kaligrafky. Danou službu lze objednat on-line na webu prestigeselection.cz.

šampaňské Mumm Cordon Rouge, 750 ml, koupíte zde

Svojí oranžovou vinětou je toto víno známé po celém světě. Typické, dokonale vyvážené šampaňské formované Pinot Noir, doplněné elegancí Chardonnay a ucelené Pinot Meunier… svěží symfonie ovocných chutí a vůní dělá z tohoto šampaňského skvělý aperitiv nebo elegantního průvodce vybranými jídly.

šampaňské Veuve Clicquot Yellow Label Brut, 750 ml, 1239 Kč

Úvodní aroma je překvapivě intenzivní a svěží. Tóny limetky a citrónu se krásně mísí s ananasem a mučenkou a živými tóny zázvoru a kardamomu. Přidávají se něžné květinové tóny jasmínu a také šťavnatá zralá broskev a vše podtrhuje růžový pepř. Zakulacená a svůdná chuť se škálou rozličných tónů od šťavnaté broskve a hrušky až po exotický ananas. Závěr je velice svěží s jemnou hořkostí citrónu a grepfruitu.

šampaňské Ruinart Blanc de Blancs, 750 ml, 2099 Kč

Elegantní víno Perrier-Jouët Belle Epoque představuje ročníkové šampaňské – prestige cuvée, které má zlatavou barvu a pravidelné perlení. Zaujme svou podmanivou smetanovou vůní, ve které lze ucítít sušené meruňky, akátový květ a včelí vosk. Jeho chuť je svůdná a okouzlující. Perrier-Jouët Belle Epoque vyniká luxusním balením s ručně malovanými sasankami na lahvi, které podtrhují jeho exkluzivitu.

šampaňské Perrier-Jouët Belle Epoque, 750 ml, 3999 Kč, koupíte zde

Dom Pérignon Vintage 2012 je blendem jedinečné struktury, která exploduje na patře. Vůně je plná a rozmanitá, mísí se v ní květiny s ovocem a rostlinné látky s minerálními. Jemný buket je hmatatelný, s nádechem bílých květů a nektarových meruněk, po nichž následuje svěžest rebarbory, máty a bílého pepře. Na patře dominuje energie. Po otevření víno rychle ožívá a doslova exploduje přívalem šumivosti. Závěr s decentními tóny zázvoru, tabáku a toastů.

šampaňské Dom Pérignon Vintage 2012, 750 ml, 5199 Kč